ΚΝΟΑ … ΤΟ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΟ ΠΟΥ ΑΝΤΙΚΑΤΕΣΤΗΣΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣΗ κινόα είναι θάμνος που οι σπόροι του τρώγονται και υπάρχουν σε πολλά χρώματα: άσπρο, κόκκινο, μαύρο αλλά και μπλε.Η Κόκκινη και λευκή quinoa είναι διατροφικά το ίδιο. Η Κόκκινη κάνει για μια πολύ όμορφη εμφάνιση. Η Κινόα είχε μεγάλη διατροφική σημασία..